Basilic en mélange Cannelle, Géant Monstrueux, Grand Vert AB

Réussir le semis de basilic

Le basilic demandera un minimum de 20 °C constant pour germer, il conviendra donc de le réaliser votre semis sur couche chaude ou en serre chauffée. Démarrez vos semis au début du printemps en pots. Choisissez un bon terreau de semis bien fin.
N'enfoncez pas les graines, tassez le terreau dans les godets ou bac puis avec vos doigts brossez légèrement la surface, déposez-y les graines, saupoudrez éventuellement un peu de terre par dessus puis tassez fermement.
Arrosez avec un vaporisateur jusqu'à ce que les graines germent. Attention, trop d'humidité pourrait faire fondre vos semis. La levée intervient en 6 à 8 jours en moyenne.
Disposez votre terrine ou votre serre proche d'une fenêtre lumineuse.

Planter le basilic au jardin

Plantez vos plants de basilic au jardin après les dernières gelées en mai quand ils ont atteint le stade de 3-4 feuilles. Attendre le mois de juin si vous êtes au nord de la Loire. Plantez vos plants de basilic dans un sol bien drainé et riche à exposition ensoleillée. Vous pourrez y ajouter un peu de fumier.
Gardez 50 cm entre chaque plant. Arrosez sans mouiller le feuillage et sans excès.

Récolte du basilic

Récolte 2 mois après le semis environ.
Les feuilles récoltées en mai et juin juste avant la floraison auront le plus de parfum bien que vous puissiez en récolter toute l'année tant que le plant possède des feuilles. Plus vous récolterez des feuilles sur votre plant plus il se développera.
Pour conserver votre basilic, ciselez les feuilles et placez-les dans des bacs à glaçons remplis d'eau.
Vous pouvez également le conserver dans de l'huile d'olive

Basilic en mélange AB de la Ferme de Sainte Marthe

Le basilic en mélange AB est composé de basilic cannelle, basilic géant monstrueux et basilic grand vert. 

Basilic en mélange AB, semis, plantation et récolte

Semis: Pour pouvoir germer, ce plant demande un minimum de 20 °C constant. Vos semis seront donc préférables sur couche chaude ou en serre chauffée. Démarrez vos semis au début du printemps en pots. et choisissez un bon terreau de semis bien fin.

Plantation: Après les dernières gelées en mai lorsque vos plants de basilic auront atteint le stade de 3-4 feuilles vous pourrez les planter dans votre jardin. Sauf si vous êtes au nord de la Loire, attendez le mois de juin. Plantez vos plants de basilic dans un sol bien drainé et riche à exposition ensoleillée. Gardez 50 cm entre chaque plant. Arrosez sans mouiller le feuillage et sans excès.

Récolte: Tant que le plant possède de feuilles vous pouvez récolter à n'importe quel moment de l'année. A savoir que les feuilles récoltées en mai et juin juste avant la floraison auront plus de parfum. Plus vous récolterez des feuilles sur votre plant plus il se développera.

Les caractéristiques du basilic en mélange AB