Epinard Matador AB

L'Epinard Matador AB de la Ferme de Sainte Marthe

L'épinard matador est une variété de bonne productivité. Il est possible de le manger cru directement après la récolte ou alors cuit. 

L'Epinard Matador AB

Conseil: L'épinard apprécie la compagnie du pois, de la fève, du haricot, du chou, du céleri, de fraisier, de la laitue ou encore de la chicorée. Attention, placer des pièges anti limaces autour de vos plants, c'est en effet une culture fragile. 

Semis: Février- Mai. Préférable dans un sol frais à 2 ou 3 cm de profondeur. Possibilité de recouvrir d'un voile de forçage jusqu'à la levée. 

Récolte: Avril - Juillet. Environs 2 mois après le semis. Plus vous récoltez plus cela drainera l'apparition de nouvelles feuilles.  

Les caractéristiques de l'Epinard Matador AB